En estos 8 lugares encontrarás el mejor FOODPORN de la CDMX

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Hay quienes dicen que la lujuria y la gula son pecados capitales; para otros, el sexo y la comida son verdaderos placeres, ¡cómo resistirnos a ellos! Ahora imagina la sensualidad unida al sabor; dos características que te harán liberar endorfinas desde el momento en que miras un platillo, y que te provocarán una explosión de emociones y reacciones corporales cuando lo pruebas. Sí, la lujuria y la gula unidas en un sólo concepto: el foodporn.

Rosalinda Coward, en 1984, ya afirmaba que la comida con adecuada presentación podría ser un regalo para otros, una forma de mostrar afecto, la manera de volver a los alimentos completamente irresistibles. Con el foodporn se cumple la afirmación de Coward. Esta tendencia se volvió popular en Instagram; se trata de fotografiar platillos con alto contenido calórico y características visuales impactantes.  También significa sentir el deseo desde el momento en que miras la comida, cada ingrediente colocado en el lugar adecuado, con la proporción correcta, provocando que tu boca se haga agua; es disfrutar cada bocado, saborearlo lentamente, sentir su textura, sus miles de sabores; entonces llegar al éxtasis cuando terminas el plato.

El foodporn debe ser compartido, te convierte en un voyeurista que busca la manera de cumplir esas fantasías. Y para que sea más sencillo calmar tu deseo, aquí te presentamos algunos de los lugares con el mejor foodporn de la Ciudad de México:

Restaurante Tandoor

Tandoor te ofrece la mejor comida hindú y paquistaní de la ciudad. Las especias como la cúrcuma, páprika, clavo y comino son las culpables de los sabores y aromas que se vuelven irresistibles ante tu olfato y paladar. La pierna de carnero al horno es una de sus especialidades; aunque su arroz basmati y sus postres no se quedan atrás.

Ubicación: Ámsterdam n.° 71, colonia Condesa; o Copérnico n.° 156 en la colonia Anzures, delegación Miguel Hidalgo.

Rosa Negra

Si lo tuyo son los platillos exóticos de Latinoamérica, entonces no te puedes perder el menú de Rosa Negra. Las texturas y sabores de su cocina, junto a la música del lugar, te darán la atmósfera perfecta para un momento de absoluto placer con la comida.

Ubicación: Avenida Presidente Masaryk, n.° 298, Polanco, delegación Miguel Hidalgo.

Palm Restaurant

La langosta y los camarones nunca se han visto mejor. No podrás controlar tu deseo en este restaurante; en especial si pides mac and cheese con trozos de langosta. Tu paladar quedará más que satisfecho.

Ubicación: Campos Eliseos, n.° 218, colonia Polanco; o Juan Salvador, n.° 97 en Santa Fe, delegación Cuajimalpa.

Fuente: Palm Restaurant

 La N.° 1

Este restaurante bar cantina te atrapa desde el momento en que entras. Además de sus especialidades como el cabrito horneado a fuego lento, condimentado con hierbas de olor y vino blanco; sus guacamoles, salsas y tortillas recién hechas, despertarán todos tus instintos.

Ubicación: Avenida Cuauhtémoc, n.150, equina Doctor Erazo , colonia Doctores, delegación Cuauhtémoc.

Fuente: La N.° 1

Agua y sal

Este restaurante de cocina latinoamericana del mar conquistará a tu paladar; con sus arte y sencillez en la gastronomía, sentirás sabores que no hubieras imaginado. El cebiche es su especialidad, pero algo a lo que no debes resistirte es a probar sus esquites con camarones. 

Ubicación: Campos Elíseos, n.1 199-A, colonia Polanco, delegación Miguel Hidalgo

Mexsi Bocu

Mexsi Bocu te hará sentir placer con su combinación de sabores mexicanos y franceses. Permite que la salsa de quesos de su sandwich de porchetta te envuelva; o deja entrar a tu corazón a su tartare de res a cuchillo con aderezo de chiles toreados y ensalada de jitomate.

Ubicación: Durango, n.° 359, Roma Norte, delegación Cuauhtémoc.

Pasillo de Humo

Oaxaca es un paraíso de foodporn, y gracias a Pasillo de Humo, sus platillos llegan a la CDMX. Además de sentir un intenso placer, te enamorarás con las tlayudas y los antojitos regionales. No te puedes perder la panza de cerdo con caldillo de ayocote.

Ubicación: Parián Condesa. Nuevo León, n.° 107, colonia Condesa, delegación Cuauhtémoc.

Fuente: Dónde ir

La capital

La comida mexicana contemporánea nunca había sido tan provocadora como la del Restaurante La Capital. El lugar usa recetas tradicionales mexicanas con técnicas de experimentación y cocina contemporánea. Recuerda probar el fideo seco contenido por una capa de aguacate.

Ubicación: Nuevo León, n.° 137, colonia Condesa, delegación Cuauhtémoc.