Jardín Ina y su marido, Jeffrey Gartentienen la receta para un matrimonio duradero.
La pareja se cruzó por primera vez cuando ella tenía 15 años y estaba visitando a su hermano mayor en el Dartmouth School. Jeffrey, que period estudiante de Dartmouth en ese momento, vio a Ina a través de una ventana. “Mira a esa chica, ¿no es hermosa?”, le dijo a su compañero de habitación, según Revista Food Network.
Jeffrey comenzó a escribirle cartas de amor a Ina y, meses después, tuvieron su primera cita. Con el tiempo, Jeffrey le escribió más cartas a Ina y ella siguió visitándolo en el campus.
“En aquella época, estaba muy de moda que los chicos salieran con mujeres que iban a estudiar medicina o derecho”, dijo Jeffrey al medio. “Pero Ina me enviaba cajas de zapatos llenas de brownies y me hacía suéteres. Y todos esos tipos que iban detrás de esas otras mujeres estaban en mi habitación todo el tiempo, preguntándome: '¿Qué te envió Ina esta vez?'”.
Jeffrey e Ina se casaron en 1968. Años después, la pareja se separó brevemente pero finalmente se reconcilió.
“En el futuro, podríamos ser iguales y cuidarnos unos a otros. No sucedería de la noche a la mañana, pero si trabajáramos hacia el mismo objetivo, podríamos cambiar las cosas juntos”, escribió en sus memorias de 2024. Esté preparado cuando la suerte llegue.
Desplácese hacia abajo para ver su historia de amor desde el principio:
1963
Ina y Jeffrey se conocieron en el Dartmouth School, donde él estudiaba. Meses después, Jeffrey e Ina tuvieron su primera cita y ella les propuso ir a un bar de Nueva York.
“Fue un desastre”, recordó Ina. Revista Meals Community“Nunca había estado en un bar en mi vida. El tipo de la puerta me preguntó: “¿Dónde está tu DNI?” y yo pensé: “¿Qué DNI?”.
Jeffrey e Ina fueron a una cafetería, donde ella dijo con entusiasmo que habían pasado un “momento perfecto”. Después de su cita, Jeffrey comenzó a escribirle más cartas. “Me escribía todos los días. ¡No podía seguirle el ritmo!”, dijo.
Al reflexionar sobre su primera interacción, Jeffrey dijo con entusiasmo: “No quiero que parezca sobrenatural ni nada, pero vi todo lo que iba a pasar. Sabía que ella sería el tipo de mujer con la que querría estar para siempre”.
1968
Intercambiaron votos en la casa de sus padres.
1969
Jeffrey, que se había alistado como oficial en el ejército, fue enviado a Tailandia. “Le escribí a Ina todos los días”, le dijo. Gente en 2018. “Durante todo el año, solo pude llamarla una vez”.
1972
La pareja viajó a París y viajaban con 5 dólares al día. Para las comidas, Ina cocinaba en una estufa de fuel para acampar y así descubrieron su talento en la cocina.
“Fue el primer período de formación en su cocina”, dijo Jeffrey. “Ina pasaba por todas esas pequeñas tiendas de Europa, las panaderías, y brillaba de felicidad”.
1978
Ina compró la tienda Barefoot Contessa en Westhampton Seaside, Nueva York, con el apoyo de Jeffrey.
1999
Ina publicó su primer libro de cocina, El libro de cocina de la condesa descalzaEn 1999, el libro se vendió como pan caliente y vendió 5.000 ejemplares iniciales, además de 15.000 ejemplares adicionales que la editorial encargó de inmediato. El éxito no fue una sorpresa para Jeffrey.
“Tiene un talento pure, pero está respaldado por mucho esfuerzo y mucho enfoque”, dijo. Revista Meals Community“Cuando tenía la tienda, trabajaba hasta la medianoche todo el tiempo. La disciplina con la que prueba las recetas y la seriedad con la que se lo toma… No se conforma con nada que no sea lo mejor. Es como un corredor que se derrumba en la línea de meta a pesar de haber estado adelante durante toda la carrera”.
2002
El programa de cocina de Ina, Condesa descalzaque se estrenó en Meals Community. Antes de que el programa terminara en 2021, Jeffrey hizo apariciones ocasionales para probar las obras maestras culinarias de su esposa.
2016
Ina rindió homenaje a su marido en su Cocinando para Jeffrey libro de cocina que incluye las recetas que más solicitan Jeffrey y los amigos de la pareja.
2017
Ina habló sobre la decisión de ella y Jeffrey de no tener hijos durante una entrevista con Katie Couric.
“Decidimos no tener hijos”, dijo Ina en el podcast “Katie Couric” en ese momento. “Realmente aprecio que otras personas lo hagan, y siempre tendremos amigos que tengan hijos y con quienes tengamos una relación cercana, pero fue una decisión que tomé muy temprano”.
Ina también habló con franqueza sobre el secreto de su matrimonio exitoso. “El secreto es que uno se cuida, se admira y se apoya mutuamente, y eso se recibe a cambio”, explicó. “Si Jeffrey y yo no estamos de acuerdo en algo, él siempre está de acuerdo conmigo”.
2024
Ina reveló en ella Esté preparado cuando la suerte llegue memorias de que ella y Jeffrey se separaron brevemente en la década de 1970.
“Lo pensé mucho y, en mi peor momento, me pregunté si la única solución sería divorciarme”, escribió. “Amaba a Jeffrey y no quería escandalizarlo ni herirlo, así que empezaría sugiriendo que hiciéramos una pausa para separarnos”.
Ina señaló que su decisión de tomar un descanso de su relación fue “la cosa más difícil” que había hecho en su vida.
“Le dije que necesitaba estar sola. No dije si period ahora o para siempre. En el estilo típico de Jeffrey, me dijo: 'Si sientes que necesitas estar sola, tienes que hacerlo'. Empacó su maleta y se fue a su casa en Washington sin ningún plan de regresar. Enterré mis emociones y me sumergí en mi trabajo”, escribió.
La pareja se reencontró cuando Barefoot Contessa cerró durante el invierno e Ina se fue a casa. Jeffrey comenzó a hacer terapia e Ina decidió luchar por su matrimonio.