Del 30 de septiembre al 15 de octubre en la CDMX se consiente al comensal

Del 30 de septiembre al 15 de octubre en la CDMX se consiente al comensal

- Por

México es conocido por su vasta gastronomía, pero impulsarlo, particularmente en la Ciudad de México es una acción que se ha venido implementando desde hace 20 años a través de la Quincena del Comensal, iniciativa apoyada por la Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR).

Crédito: quincenadelcomensal.com

Desde hace 5 años, son más de 300 locales gastronómicos los que se han animado a participar en esta actividad que no busca nada más que promover el turismo gastronómico. Restaurantes participantes y que sirven platillos típicos de las cocinas americana, italiana, japonesa, francesa, vegana y grill, diseñaran un menú especial con precio preferencial para sus fieles comensales.

Crédito del autor

La gastronomía es una mezcla de aspectos culinarios y culturales propios de una comunidad, con estos motivos este año el evento se centra en promocionar la diversidad y hospitalidad de la gente que vive en la CDMX, al mismo tiempo que da a conocer la amplia gastronomía de la entidad, única en el país.

Crédito del autor

A partir del 30 de septiembre y hasta el 15 de octubre, la Quincena del Comensal 2017, contará con restaurantes que decidan sumarse a la iniciativa, beneficiando al comensal e invitándolo a conocer la cocina de la CDMX. La AMR cuenta con la gestión de apoyo para los establecimientos participantes, por parte de grandes compañías como: Banorte, Coca-Cola, Grupo Modelo, Unilever Food Solutions, entre otros. Si eres restaurantero y estás leyendo esto, debes saber que unirse a la lista de afiliados es completamente gratuito para los restaurantes dentro de la metrópoli, solo debes ingresar a la página del evento www.quincenadelcomensal.com para conocer todos los detalles.

Crédito del autor

El año pasado la Quincena del Comensal reunió a 400 establecimientos alrededor de la CDMX, este año se espera un incremento del 13%. Existen restaurantes participantes en todas las delegaciones de la ciudad, contando con un mayor número de afiliados en Benito Juárez, Cuauhtémoc y Miguel Hidalgo.

Restaurantes confirmados para la Quincena del Comensal 2017

Restaurantes de cocina Mexicana: Zéfiro, TK Terraza Grill, Papa Bill´s, Resi, La Soldadera, El Mesón de Valencia, La Cocina del Tras.

Restaurantes de cocina Americana: Texas Ribs, Rustic Kitchen y TGI Fridays.

Restaurantes de cocina japonesa: Kunio.

Restaurantes de cocina internacional: Les Moustaches, La Buena Fe.

Restaurantes de cocina vegana: Forever Vegano.

Restaurantes de cocina italiana: Scoozi, Rustic Kitchen, Bread & Co. Trattoria y Alfredo Di Roma Trattoria.

Restaurantes de parrilla: Contigo.

Restaurantes de cocina francesa: Les Moustaches.

¿Listos para degustar los manjares de la ciudad?